
營養晚餐建議:低卡少碳水 不給腸胃留負擔
俗話說:“早餐要吃好、午餐要吃飽、晚餐要吃少”,但是很多人覺得累了一整天了,晚上當然要多吃一些。這樣做有什么樣的壞處呢?晚餐距離睡覺的時間比較近,吃得太飽容易增加腸胃負擔,在人已入睡后腸胃還得“加班加

秋季滋陰潤燥的5大食物 助你越吃越健康
9月過半,天氣愈發寒冷干燥,很多朋友都出現了“上火”的癥狀。在這樣的時節里,飲食重點應傾向于滋陰潤燥。以下介紹5種養生食物,滋潤身心。

好好吃飯很重要!素食者怎么吃早餐更健康
一日之計在于晨,早餐吃的好與否直接關系著一天的營養健康,關于早餐吃什么好,有很多不同的說法。素食者的早餐與葷餐又不相同。

五款豆腐的時尚新吃法
如果在素食中找一樣最能做出變化多端的滋味的食材,一定非豆腐莫屬了,不管是小清新還是重口味,通通HOLD住,在料理界可謂是“濃妝淡抹總相宜”,下面給大家介紹幾款豆腐的時尚新吃法,每天一款吃不膩。

保健品靠邊站 五谷雜糧才是養生良藥
老年人養生時很多老年朋友都覺得用保健品或者中藥的方法才有更顯著的效果,其實藥補不如食補,食物或許沒有藥物的效果快,但是卻更健康,而且,可能很多人都不了解,很多我們經常接觸的食物其實有很好的保健功效。

中醫如何看「素食夠不夠營養」
首先,傳統中醫的角度,基本上沒有“營養”的概念。自古中國人都不講“營養”,而只會講食物夠不夠豐富、是否充足、夠不夠飽、好不好吃……營養學是近代西醫學的附帶產物,隨著微觀還原論研究的發展,能夠分析每一種

春節餐桌必備的10大素食食材
營養速查:南瓜營養豐富且全面,果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17種氨基酸。此外,南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等。雖然南瓜中所含的胡蘿卜素比胡蘿卜稍遜一籌,但南瓜仍舊是含有胡蘿

平衡膳食,辯證用膳
“平衡膳食,辯證用膳”是中國傳統營養學理論的精髓,在膳食結構上強調平衡,提倡含不同營養成分食物間的互補,堅持“雜食者,美食也;廣食者,營養也”這一食物來源多樣性的原則,倡導和實踐“食療”。這是中華民族

吃素這么好,為什么你身體這么差
在門診上經常遇到,好多吃素多年的朋友,出現了面色萎黃,聲音低微,元氣不足,渾身乏力,畏寒肢冷……的情況,男士元氣不足,面黃肌瘦,女性不孕不育、色斑早生,于是這些朋友在吃素問題上,就遭到了家人、朋友、同

能開素食餐廳,其功德不可估量
最近住院,發現很多病都是吃出來的,比如高血脂、高血糖、高血壓心臟病、脂肪肝、冠心病等等,都是因攝入了過量的油脂,超出心血管負荷,才累積發展成這些“富貴病”。問到這些病友們,以后還會不會繼續以前大魚大肉